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Dessertrezepte aus Großbritannien

 

Eton Mess

Zutaten :

4 Baisertörtchen
1 - 2 große Löffel Puderzucker 1 gr. Schale Erdbeeren
330 g Karton Konditorsahne

Zubereitung:

Die Baisertörtchen in kleine Stücke hacken.

Die Konditorsahne steif schlagen und zur Seite stellen. Die Erdbeeren zerstampfen und mit Puderzucker nach Geschmack süßen. Dann vorsichtig die Baiserstückchen, die Erbeeren und die Sahne miteinander verrühren.

Zuletzt dekorieren und kalt stellen.
Frisch und lecker, besonders zur Edbeerzeit. Schmeckt auch gut mit Blaubeeren oder Ananas!
Zubereitungszeit: ca. 15 Minuten

zum Ausdrucken:
Eton Mess

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